ตั้ง iPuYing.com เป็นหน้าแรก | ติดต่อโฆษณา
เรื่องผู้หญิง ข่าวสารผู้หญิง เคล็ดลับสุขภาพ Beauty Trips Hair Intrend Hot Fashion แม่และเด็ก
เคล็ดลับสุขภาพ
ผาผลาญแคลอรี่หลังจัดหนักปีใหม่ด้วยสูตร 2:1:1



     กระทรวงสาธารณสุข ห่วงสุขภาพคนไทยหลังกินเลี้ยงฉลองปีใหม่อย่างหนัก แนะฟื้นฟูร่างกายและคุมน้ำหนักด้วยหลักการการกินอาหารสูตร 2:1:1 ลดหวาน มัน เค็ม เน้นผักผลไม้สดรสหวานน้อย พร้อมออกกำลังกายเป็นประจำเพื่อสุขภาพที่ดี

    ช่วงเทศกาลปีใหม่ที่ผ่านมา ต่อเนื่องจนถึงขณะนี้ ประชาชนยังคงจัดงานพบปะสังสรรค์และรับประทานอาหารปริมาณมาก ทั้งในงานเลี้ยงฉลอง อาหารของฝาก กระเช้าของขวัญปีใหม่ ที่มักประกอบไปด้วยเค้ก คุกกี้ ขนมหวาน อาหารทอด อาหารสำเร็จรูป เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มสำเร็จรูปต่างๆ รวมถึงอาหารปรุงสำเร็จที่มีส่วนผสมของกะทิและเนื้อสัตว์ติดมัน ซึ่งเป็นอาหารที่ให้พลังงานมาก เช่น มันฝรั่งทอดกรอบ 1 ถุงใหญ่ ขนาด 57 กรัม ให้พลังงาน 320 กิโลแคลอรี่ น้ำอัดลม 1 ขวด ขนาด 500 มิลลิลิตร ให้พลังงาน 200 กิโลแคลอรี่ เบียร์ 1 กระป๋อง ขนาด 350 มิลลิลิตร ไวน์ 1 แก้ว ขนาด 100 มิลลิลิตร ให้พลังงาน 75 แคลลอรี่ เมื่อรับประทานเข้าไปในปริมาณมากจะส่งผลให้น้ำหนักเพิ่ม ไขมันในเลือดสูง เสี่ยงเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง อาทิ โรคอ้วน โรคความดันโลโลหิต และโรคเบาหวาน ประชาชนจึงต้องดูแลสุขภาพโดยออกกำลังกายเป็นประจำเพื่อเผาผลาญพลังงานส่วนเกินออกไป เช่น เล่นฮูลาฮูป 30 นาที เผาผลาญพลังงานได้ถึง 210 กิโลแคลอรี่ ปั่นจักรยาน 30 นาที เผาผลาญพลังงานได้ถึง 240 กิโลแคลอรี่ เป็นต้น และควรออกกำลังกายเป็นประจำอย่างน้อยสัปดาห์ละ 5 วัน ๆ ละ 30 นาที

     นอกจากนี้ ควรควบคุมน้ำหนักของตนเองด้วยการใช้แบบจำลองอาหารหรือที่รู้จักกันคือ เมนู 2:1:1 โดยแบ่งจานอาหารออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กัน สองส่วนแรกเป็นผักสดชนิดต่างๆ หรือผักสุกมากกว่า 2 ชนิดขึ้นไป ได้แก่ กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ คะน้า ตำลึง ใบบัวบก ถั่วพู อีกส่วนหนึ่งเป็นข้าว แป้ง ควรเลือกข้าวที่ไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้องหรือข้าวซ้อมมือ ขนมปังโฮลวีท ลูกเดือย และส่วนสุดท้ายเป็นประเภทโปรตีน เช่น เนื้อสัตว์ไขมันต่ำ ไม่ติดมัน ไม่ติดหนัง เนื้อปลา ถั่วเมล็ดแห้ง อาหารทะเลสลับกับเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ถั่วเหลือง เต้าหู้ และโปรตีนเกษตร

     หากต้องการให้ระบบต่างๆ ในร่างกายทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ ควรกินผลไม้สดที่ไม่หวานมาก 1 จานเล็กร่วมด้วย เพื่อเป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร งดผลไม้แปรรูป เช่น กวน แช่อิ่ม ทอดกรอบ อบแห้ง และดอง เน้นผักผลไม้ในปริมาณที่เหมาะสม เพราะแม้ผักผลไม้ให้กากใยปริมาณมาก แต่บางชนิดมีน้ำตาลสูง จะทำให้ได้รับพลังงานจากการรับประทานมากเกินกว่าที่ใช้พลังงานไปจนเกิดการสะสมเป็นไขมันส่วนเกินในร่างกาย ส่วนผักควรเป็นผักสดจะดีกว่าปรุงสุก เนื่องจากผักสดมีคุณค่าสารอาหารมากกว่า ถ้ามีการปรุงอาหารที่ต้องใช้น้ำมัน ควรใช้น้ำมันพืชในการปรุง โดยปริมาณน้ำมันไม่เกิน 2 ช้อนชาต่อมื้อ และอาจเพิ่มการดื่มนมได้แต่ควรเลือกนมชนิดไม่ปรุงแต่งรส ดื่มนมจืด นมพร่องมันเนย นมขาดมันเนยแทน แต่หากรับประทานตามหลักเมนู 2:1:1 ทั้ง 3 มื้อ ใน 1 วัน ต้องดื่มนมพร่องมันเนย 1 แก้ว เพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วน

      ทั้งนี้ การกินอาหารเพื่อควบคุมน้ำหนักไม่ควรงดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง แต่ต้องรับประทานอาหารให้ครบทุกมื้อโดยควบคุมปริมาณให้เหมาะสม หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ติดหนัง ติดมัน อาหารทอด และเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลายชนิดเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย”













สำนักสื่อสารและตอบโต้ความเสี่ยง
กรมอนามัย


ข่าวสาร-บทความ อื่นๆที่เกี่ยวข้อง
6 สิ่งที่คุณทำพลาดขณะลดน้ำหนัก
สูตรเด็ด น้ำหนักลดฮวบใน 3 วัน
ดื่มเครื่องดื่ม Diet แต่กลับน้ำหนักขึ้น เพราะอะไร?
สุดยอด Miracle Herb น้ำหนักลด 5 กก. ภายใน 3 วัน
ทำแค่ 10 ท่าโยคะร้อน ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว รูปร่างเผละกับมาเฟิร์มพิตได้อย่างเหลือเชื่อ
การอดน้ำช่วยในการลดน้ำหนักได้จริงเหรอ?
ผลข้างเคียงฝังยาคุมกำเนิด ‘ปวดหัว แต่ไม่เพิ่มน้ำหนัก’
พบสารออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทชนิดใหม่ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก
5 เหตุผลจิตวิทยา ตอบคำถาม “ทำไมน้ำหนักไม่ลดเสียที?”
เคล็ด (ไม่) ลับช่วยลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ
 
น้ำหนัก ไขมัน
 
Popular Tag : คำค้นยอดนิยม ผู้หญิง แฟชั่น เสื้อผ้า ความรัก สุขภาพ ความงาม
ร่วมแสดงความคิดเห็น
 
* นามแฝง หรือ e-mail คุณ
 
 
 
ดูทั้งหมด
สาวผมบางอ่านทางนี้  วิธีทำให้ผมกลับมาดกดำเพียงชั่วข้ามคืน สาวผมบางอ่านทางนี้ วิธีทำให้ผมกลับมาดกดำเพียงชั่วข้ามคืน
D.I.Y คลีนซิ่งวอเตอร์ทำเองง่ายๆ  คุณภาพดีไม่แพ้เคาท์เตอร์แบรนด์ D.I.Y คลีนซิ่งวอเตอร์ทำเองง่ายๆ คุณภาพดีไม่แพ้เคาท์เตอร์แบรนด์
สุดยอดวิธี  ไดร์ผมอย่างไร  ให้ผมเสียน้อยที่สุด สุดยอดวิธี ไดร์ผมอย่างไร ให้ผมเสียน้อยที่สุด
“การเลือกใช้เครื่องสำอาง” อย่างไรสวยได้ไม่แพ้ “การเลือกใช้เครื่องสำอาง” อย่างไรสวยได้ไม่แพ้
วิธีง่ายๆ  เติมสารอาหารให้เส้นผม วิธีง่ายๆ เติมสารอาหารให้เส้นผม
งานแต่งทั้งที  จ้างช่างภาพอย่างไรให้เป๊ะปัง  แบบงบไม่บาน งานแต่งทั้งที จ้างช่างภาพอย่างไรให้เป๊ะปัง แบบงบไม่บาน
เรื่องที่น่าสนใจอัพเดทประจำวัน
แพทยสมาคมแห่งประเทศไทยฯ เปิดตัวโครงการ อุ่นรัก อุ่นใจ ไบโพลาร์ Healthy mind, Happy life แพทยสมาคมแห่งประเทศไทยฯ เปิดตัวโครงการ อุ่นรัก อุ่นใจ ไบโพลาร์ Healthy mind, Happy life
ภาวะขาดน้ำ (dehydration) กับ 5 วิธีป้องกัน ภาวะขาดน้ำ (dehydration) กับ 5 วิธีป้องกัน
9 คุณประโยชน์เด็ดที่ซุกซ่อนไว้ใน ฝรั่ง 9 คุณประโยชน์เด็ดที่ซุกซ่อนไว้ใน ฝรั่ง
เอสโตรเจน นั้นสำคัญไฉน พร้อม 4 เคล็ดลับดูแลสุขภาพของสาวๆ เอสโตรเจน นั้นสำคัญไฉน พร้อม 4 เคล็ดลับดูแลสุขภาพของสาวๆ
5 คุณประโยชน์น่ารู้ใน แตงกวาดอง 5 คุณประโยชน์น่ารู้ใน แตงกวาดอง
3 สัญญานเตือนภัยมัจจุราชเงียบ ความดันโลหิตสูง 3 สัญญานเตือนภัยมัจจุราชเงียบ ความดันโลหิตสูง
 
 
ข่าวสารบทความ |เซ็กส์ ความรัก | เคล็ดลับสุขภาพ | Beauty Trips | Hair Intrend | Hot Fashion | แม่และเด็ก