ตั้ง iPuYing.com เป็นหน้าแรก | ติดต่อโฆษณา
เรื่องผู้หญิง ข่าวสารผู้หญิง เคล็ดลับสุขภาพ Beauty Trips Hair Intrend Hot Fashion แม่และเด็ก
เคล็ดลับสุขภาพ
เทคนิคในการหลีกเลี่ยงไขมันทรานส์ เพื่อยืดอายุที่ยาวนานให้กับตัวคุณ!



    หลายคนอาจจะยังคงไม่รู้ว่า “ไขมันทรานส์” คืออะไรกันแน่! และมีผลเสียต่อสุขภาพมากน้อยแค่ไหน? ซึ่งจริงๆ แล้วไขมันชนิดนี้นับได้ว่าเป็นศัตรูตัวฉกาจของมนุษย์เรา มีผลเสียต่อสุขภาพของเราเป็นอย่างมาก ถึงแม้ว่าไขมันทรานส์จะมาในรูปแบบของกรดไขมันที่ได้มาจากกรรมวิธีทางวิทยาศาสตร์พร้อมทั้งเทคโนโลยีต่ าง ๆ ทางด้านอาหาร แต่ส่วนใหญ่ก็มาจากการแปรรูปไขมันให้กลายเป็นไขมันอิ่มตัวสูง เพื่อให้ไขมันเหล่านี้ได้แปรสภาพมาเป็นอาหารประเภทมาร์การีน เนยเทียม ครีมเทียมและเนยขาวเป็นต้น การแปรสภาพจะส่งผลทำให้อาหารประเภทต่าง ๆ เหล่านี้สามารถเก็บเอาไว้ได้นาน อีกทั้งยังคงสภาพเอาไว้ภายในอุณหภูมิปกติโดยที่ไม่ละลายแต่อย่างใด นอกจากนี้อาหารประเภทต่าง ๆ เหล่านี้ยังคงเป็นวัตถุดิบราคาถูก ผู้ผลิตส่วนใหญ่จึงเลือกใช้เพราะสามารถลดต้นทุนได้ในที่สุดนั่นเอง

    โรคภัยชนิดต่าง ๆ ที่มนุษย์ได้จากการรับประทานไขมันทรานส์โดยตรง

    1. โรคหัวใจและโรคหลอดเลือด
    เมื่อมนุษย์เราเลือกที่จะรับประทานไขมันชนิดที่ไม่ดีต่อร่างกายเข้าไปจำนวนมาก การสะสมของไขมันจะส่งผลทำให้ผนังหลอดเลือดของคนเรามีลักษณะอุดตัน เพราะไขมันเหล่านี้ก็ไม่ต่างไปจากดินน้ำมันเหนียว ๆ เมื่อเกิดการอุดตันมากเท่าไหร่ กล้ามเนื้อของหัวใจก็จะทำงานได้ไม่เต็มที่ ส่งผลทำให้เกิดโรคหัวใจตามมา พร้อมทั้งโรคไขมันอุดตันได้ในที่สุด

    2. โรคความดัน
    โรคสุดฮิตที่ได้มาจากไขมันทรานส์ อีกหนึ่งโรคภัยที่สุดแสนจะน่ากลัว และเราทุกคนก็มักจะได้โรคนี้มาจากการรับประทานไขมันชนิดนี้อย่างเป็นประจำ นั่นก็คือ โรคความดัน อันเนื่องมาจากการที่เรามีไขมันสะสมอยู่ตามผนังหลอดเลือด ยิ่งมีมากขึ้นเท่าไหร่การไหลเวียนของเลือดก็จะไม่ปกติ เมื่อเป็นเช่นนี้โรคที่เกิดขึ้นได้ก็คือความดันสูงนั่นเอง

    3. โรคเบาหวาน
    ฟังไม่ผิดหรอกค่ะ ไขมันทรานส์สามารถทำให้คุณเป็นโรคเบาหวานได้เช่นเดียวกัน เพราะไขมันชนิดนี้จะส่งผลทำให้คุณมีลักษณะอ้วนลงพุงและตามมาด้วยโรคเบาหวานนั่นเอง

    4. โรคอัลไซเมอร์
    อีกหนึ่งโรคภัยที่น่ากลัวซึ่งเรามักจะได้มาจากการรับประทานไขมันทรานส์อย่างเป็นประจำ นั่นก็คือ โรคอัลไซเมอร์ ซึ่งโรคนี้มีผลต่อสมอง หลงลืมได้อย่างง่ายดาย หากเป็นแล้วย่อมส่งผลเสียทั้งตนเองและลูกหลานได้ในอนาคต

    เทคนิคในการหลีกเลี่ยงไขมันทรานส์

    - ควรงดรับประทานอาหารจำพวกทอดโดยตรง เพราะไขมันทรานส์ก็มาจากอาหารที่ถูกปรุงแต่งด้วยการทอดด้วยน้ำมันที่ถูกนำมาใช้แบบซ้ำ ๆ หลาย ๆ ครั้งเช่นกัน
    - หัดรับประทานอาหารของไทยโดยตรง อย่างเช่น ต้มย้ำ แกงต่าง ๆ หรือไม่ก็น้ำพริก พร้อมทั้งขนมของไทย ซึ่งอาหารต่าง ๆ เหล่านี้จะไม่มีผลเสียที่ได้มาจากไขมันชนิดนี้อย่างแน่นอน
    - ห่างไกลจากผลิตภัณฑ์ที่ประกอบไปด้วยไขมันทรานส์ระดับสูง พร้อมทั้งห่างไกลจากกลุ่มอาหารที่มีส่วนผสมที่เกี่ยวข้องกับไขมันชนิดนี้โดยตรง อย่างเช่น มาการีน เนยเทียมทุกชนิด พร้อมทั้งครีมเทียมที่ดูเหมือนว่าจะอร่อยเลิศล้ำ นอกเหนือจากนี้ก็ยังคงมีมันฝรั่งทอด ไก่ทอด พร้อมทั้งขนมขบเคี้ยวอื่น ๆ อีกมากมาย

    จากที่เราได้กล่าวมาทั้งหมดในเบื้องต้น ทุกคนอาจจะมองเห็นแล้วว่า ไขมันทรานส์ นับได้ว่าเป็นสิ่งที่สามารถทำลายสุขภาพของคนเราได้เป็นอย่างมาก อันตรายที่เราจะได้รับจากไขมันชนิดนี้ ส่วนใหญ่แล้วล้วนแต่เป็นโรคภัยที่ค่อนข้างจะเงียบแต่รักษาได้ยาก การที่เราทุกคนพยายามหันมาสนใจ และหลีกเลี่ยงที่จะรับประทานไขมันชนิดนี้ได้นั้น นับได้ว่าเป็นสิ่งที่สำคัญยิ่ง เพราะจะสามารถทำให้เราได้ยืดอายุให้กับตัวของเราเองได้ในที่สุด










ข่าวสาร-บทความ อื่นๆที่เกี่ยวข้อง
เจาะลึก! ไขมันทรานส์ คืออะไร? อันตรายแค่ไหน ต้องดู!
สหรัฐแบน'ไขมันทรานส์' ในอาหาร มันไม่ดียังไง?
อันตราย! ไขมันทรานส์
โรคอ้วนลงพุง ปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
โรคอ้วนลงพุงเสี่ยงโรคร้าย ขจัดด้วยสูตร 2 : 1 : 1
พิชิตภาวะอ้วนลงพุง ด้วยโภชนาการที่สมดุล และไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉง
หญิงไทยเสี่ยง 'อ้วนลงพุง'
แนะคนไม่อยากอ้วนลงพุง เดินเร็ววันละ 1 ชม.
รู้ได้อย่างไรว่า...อ้วนลงพุง
เมตาบอลิกซินโดรม อ้วนลงพุง ภัยร้ายคนเฉื่อยชา
 
ไขมันทรานส์ อ้วนลงพุง
 
Popular Tag : คำค้นยอดนิยม ผู้หญิง แฟชั่น เสื้อผ้า ความรัก สุขภาพ ความงาม
ร่วมแสดงความคิดเห็น
 
* นามแฝง หรือ e-mail คุณ
 
 
 
ดูทั้งหมด
เฉลย! เคล็ดลับผิวสวย ดูดีได้แบบทั่วเรือนร่าง เฉลย! เคล็ดลับผิวสวย ดูดีได้แบบทั่วเรือนร่าง
เอาใจสาวๆชอบทาเล็บ  ที่ล้างเล็บ DIY ทำเองง่ายๆ เอาใจสาวๆชอบทาเล็บ ที่ล้างเล็บ DIY ทำเองง่ายๆ
ท้าเผชิญทุกมลภาวะ เพื่อผิวสวยสุขภาพดี ครบวงจร 3 ขั้นตอน ท้าเผชิญทุกมลภาวะ เพื่อผิวสวยสุขภาพดี ครบวงจร 3 ขั้นตอน
Farmasi Thai เปิดตัว ด็อกเตอร์ ซี ทูนา เอจ รีเวอ์ซิส ซีรีส์ Farmasi Thai เปิดตัว ด็อกเตอร์ ซี ทูนา เอจ รีเวอ์ซิส ซีรีส์
พลิกโฉมวงการมาสก์หน้า! วัตสันเปิดตัว “Watsons HA Mask”7 สูตร พลิกโฉมวงการมาสก์หน้า! วัตสันเปิดตัว “Watsons HA Mask”7 สูตร
ครีมสลีปปิ้งมาส์กสูตรเข้มข้นใช้คู่แม่เหล็กนวดหน้า ครีมสลีปปิ้งมาส์กสูตรเข้มข้นใช้คู่แม่เหล็กนวดหน้า
เรื่องที่น่าสนใจอัพเดทประจำวัน
วัตสัน เปิดตัวผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหน้า สูตรใหม่! วัตสัน เปิดตัวผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหน้า สูตรใหม่!
เผยอาวุธลับ หน้าเด้ง เนียน ใส ของซุป’ตาร์ อั้ม-พัชราภา เผยอาวุธลับ หน้าเด้ง เนียน ใส ของซุป’ตาร์ อั้ม-พัชราภา
เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น ARCEAU Robe du Soir (อาร์โซ โรบ ดู ซัวร์) เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น ARCEAU Robe du Soir (อาร์โซ โรบ ดู ซัวร์)
นาฬิกาแอร์เมสปล่อยแคมเปญบนโทรศัพท์มือถือ ภายใต้ชื่อแคมเปญว่า “Experience Herm?s Time!” นาฬิกาแอร์เมสปล่อยแคมเปญบนโทรศัพท์มือถือ ภายใต้ชื่อแคมเปญว่า “Experience Herm?s Time!”
เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น MDOR Rock เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น MDOR Rock
แพทยสมาคมแห่งประเทศไทยฯ เปิดตัวโครงการ อุ่นรัก อุ่นใจ ไบโพลาร์ Healthy mind, Happy life แพทยสมาคมแห่งประเทศไทยฯ เปิดตัวโครงการ อุ่นรัก อุ่นใจ ไบโพลาร์ Healthy mind, Happy life
 
 
ข่าวสารบทความ |เซ็กส์ ความรัก | เคล็ดลับสุขภาพ | Beauty Trips | Hair Intrend | Hot Fashion | แม่และเด็ก