ตั้ง iPuYing.com เป็นหน้าแรก | ติดต่อโฆษณา
เรื่องผู้หญิง ข่าวสารผู้หญิง เคล็ดลับสุขภาพ Beauty Trips Hair Intrend Hot Fashion แม่และเด็ก
เคล็ดลับสุขภาพ
แนะเปิด ปรับ เปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ แนวทางสู่สุขภาพดีกาย ใจ ในช่วงเทศกาลกินเจ



    กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ (สบส.) แนะเปิด ปรับ เปลี่ยน 3 วิธีดูแลพฤติกรรมสุขภาพในเทศกาลกินเจ ด้วยการเปิดใจยอมรับสิ่งใหม่ๆ ปรับการรับประทานอาหาร เพิ่มผักผลไม้ ลดของทอด และลดแป้ง เปลี่ยนน้ำมันทอดอาหารทุกครั้ง และไม่ใช้สารปรุงแต่งเสริมเติมสี

    ในช่วงนี้เป็นช่วงเทศกาลถือศีล กินเจ ในการดำรงตนให้อยู่ในศีลธรรมอันดีงาม มีความบริสุทธิ์ทั้งกาย วาจา ใจ งดการบริโภคเนื้อสัตว์ การกินเจนับเป็นเรื่องที่ดี เป็นการกินเพื่อสุขภาพ ทำให้ร่างกายได้ปรับสมดุล เพราะอาหารเจเน้นพืชผัก หรือธัญพืชเป็นหลัก ทำให้ระบบขับถ่ายและการย่อยอาหารทำงานได้ดี ช่วยขับพิษและของเสียต่างๆ ออกจากร่างกาย ซึ่งจากงานวิจัยต่างๆ พบว่าการบริโภคโปรตีนจากเนื้อสัตว์มากจะทำให้เกิดความเสี่ยงในการเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจมากขึ้น และการบริโภคโปรตีนจากพืชจะมีความสัมพันธ์ตรงกันข้าม คือ ทำให้ความเสี่ยงในการเสียชีวิตโดยรวมลดลง และรวมถึงความเสี่ยงในการเสียชีวิตด้วยโรคหลอดเลือดหัวใจด้วย อย่างไรก็ตามคนไทยยังคงมีการบริโภคอาหารเจที่มีความเสี่ยงในการเสริมเติมแต่งอาหารให้มีรสชาติที่ดีและรับประทานตามที่ตนเองชื่นชอบ เช่น การผัดและทอดอาหารที่ใช้น้ำมันเป็นจำนวนมาก และอาจมีการใช้ซ้ำ ทำให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ โรคเส้นเลือดอุดตัน การเพิ่มรสชาติให้กับอาหารโดยการเติมเครื่องปรุง เพื่อความอร่อยก็ส่งผลต่อการทำงานของไตได้เช่นเดียวกันซึ่งทำให้เสี่ยงต่อการเกิดความดันโลหิตสูง โดยประชาชนที่รับประทานอาหารเจ จำเป็นต้องปรับพฤติกรรมสุขภาพให้ดีขึ้น

    นายชาญยุทธ พรหมประพัฒน์ ผู้อำนวยการกองสุขศึกษา กล่าวว่า ประชาชนสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมตนเองให้มีสุขภาพที่ดีทั้งกายและใจ ด้วยการเปิด ปรับ และเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ 3 วิธี ดังนี้

    1) เปิด เปิดใจยอมรับสิ่งใหม่ๆ ผ่อนคลายจิตใจ ทิ้งความหม่นหมองเรื่องเศร้า ไม่ยึดติดกับสิ่งเดิมๆ เปิดรับสิ่งใหม่ๆ ในชีวิต

    2) ปรับ ปรับวิธีการให้พอเหมาะพอดี เพิ่มผักผลไม้ ทานผักผลไม้สีต่างๆ สลับหมุนเวียนนำมาบริโภค เลี่ยงของมันของทอดและลดแป้ง เมนูเจมีแป้งสูง จึงควรชดเชยด้วยน้ำเต้าหู้ หรือธัญพืชซึ่งจะช่วยต้านอนุมูลอิสระมากกว่าการเติมแป้ง ส่วนผู้ป่วยเบาหวานควรลดปริมาณข้าวให้น้อยลง

    3) เปลี่ยน เปลี่ยนน้ำมันทอดอาหารใช้เพียงครั้งเดียวไม่ใช้ซ้ำ ลดการใช้น้ำมันในการปรุงอาหารใส่แต่พอดี ลดอาหารหวาน มัน เค็มและเปลี่ยนการรับประทานอาหารที่ปรุงแต่งเสริมเติมสี เป็นการทานอาหารที่ไม่ใช้สารเติมแต่ง หรือเติม เช่น อาหารแปรรูป เครื่องปรุงอาหารต่างๆ ได้แก่ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ฯลฯ ที่มักมีการเติมโซเดียมในปริมาณสูง

    การปฏิบัติ 3 วิธีจะเป็นแนวทางที่ดีให้ประชาชนที่รับประทานอาหารเจได้ทั้งสุขภาพที่ดีทั้งกายและใจ

    ทั้งนี้ ประชาชนสามารถติดตามข่าวสารความรู้ด้านสุขภาพของกรมสนับสนุนบริการสุขภาพและความรู้ด้านสุขภาพผ่านช่องทางต่างๆ ได้ทั้งเว็บไซต์คลังความรู้สุขภาพ (healthydee.moph.go.th) เฟซบุ๊ก ทวิตเตอร์ และยูทูป ของกรมสนับสนุนบริการสุขภาพ









กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ


ข่าวสาร-บทความ อื่นๆที่เกี่ยวข้อง
ย้ำ ช่วงกินเจให้ล้างผักทุกครั้งก่อนกิน - ปรุงอาหาร
กินเจ..ได้บุญ..แต่หลายคนก็อ้วนขึ้นนะ
กินเจให้สุขภาพดี ดูแลหัวใจให้ไกลโรค
กินเจ..ระวังสารเคมีจาก 'ผัก'
ผัก 5 ชนิด ที่ห้ามกินช่วงกินเจ
ลดน้ำหนักด้วยการกินเจ
กินเจให้ถูกวิธี...ไม่มีอ้วน
หลักกินเจให้ปลอดภัยได้ประโยชน์
กินเจ...ระวังการกินอาหารเสริม
กินเจปลอดภัย อาหารไร้สารพิษตกค้าง
 
กินเจ อาหารเจ
 
Popular Tag : คำค้นยอดนิยม ผู้หญิง แฟชั่น เสื้อผ้า ความรัก สุขภาพ ความงาม
ร่วมแสดงความคิดเห็น
 
* นามแฝง หรือ e-mail คุณ
 
 
 
ดูทั้งหมด
คุณรู้หรือไม่????หนังศีรษะสามารถแก่ลงก่อนวัยได้ คุณรู้หรือไม่????หนังศีรษะสามารถแก่ลงก่อนวัยได้
แพทย์ผิวหนัง เตือนอันตรายจากการสัก แพทย์ผิวหนัง เตือนอันตรายจากการสัก
เตือน เครื่องอัลเธอร่าปลอม ระบาด! คลินิกความงามและสาวไทย ระวังโดนหลอก เตือน เครื่องอัลเธอร่าปลอม ระบาด! คลินิกความงามและสาวไทย ระวังโดนหลอก
“ดื้อโบ” เกิดขึ้นแล้วในเมืองไทย ทำยังไงถึงจะไม่ดื้อโบ “ดื้อโบ” เกิดขึ้นแล้วในเมืองไทย ทำยังไงถึงจะไม่ดื้อโบ
ทำความรู้จักกับ..กระแดด ทำความรู้จักกับ..กระแดด
รู้เท่าทัน “โรคผื่นแพ้ต่อมน้ำมัน” หรือ “เซ็บเดิม” รู้เท่าทัน “โรคผื่นแพ้ต่อมน้ำมัน” หรือ “เซ็บเดิม”
เรื่องที่น่าสนใจอัพเดทประจำวัน
เรือนเวลาอาร์โซรุ่นใหม่ ARCEAU H deco (อาร์โซ อาช เดโค) เรือนเวลาอาร์โซรุ่นใหม่ ARCEAU H deco (อาร์โซ อาช เดโค)
สร้างตัวตนบนโลกออนไลน์ อย่างไรให้ปลอดภัย สร้างตัวตนบนโลกออนไลน์ อย่างไรให้ปลอดภัย
งานผิวต้องมา! หมอโอ๊ค แนะนำ 5 วิธีดูแลผิวให้สวยใส ฉ่ำวาว แลดูสุขภาพดี งานผิวต้องมา! หมอโอ๊ค แนะนำ 5 วิธีดูแลผิวให้สวยใส ฉ่ำวาว แลดูสุขภาพดี
วุฒิศักดิ์ปรับแผนการตลาดแปลงโฉมสเนลเอทดึง ฌาร์ม เป็นพรีเซนเตอร์คนแรก วุฒิศักดิ์ปรับแผนการตลาดแปลงโฉมสเนลเอทดึง ฌาร์ม เป็นพรีเซนเตอร์คนแรก
เรือนเวลาแอร์เมส กาล็อป (GALOP D’HERMS) เรือนเวลาแอร์เมส กาล็อป (GALOP D’HERMS)
Checklist ! 5 ข้อ ทีนักกอล์ฟขาดไม่ได้ก่อนออกรอบ Checklist ! 5 ข้อ ทีนักกอล์ฟขาดไม่ได้ก่อนออกรอบ
 
 
ข่าวสารบทความ |เซ็กส์ ความรัก | เคล็ดลับสุขภาพ | Beauty Trips | Hair Intrend | Hot Fashion | แม่และเด็ก