ตั้ง iPuYing.com เป็นหน้าแรก | ติดต่อโฆษณา
เรื่องผู้หญิง ข่าวสารผู้หญิง เคล็ดลับสุขภาพ Beauty Trips Hair Intrend Hot Fashion แม่และเด็ก
เคล็ดลับสุขภาพ
8 คุณประโยชน์ของ “ฮัมมัส” อาหารของคนอยากลดหุ่น



      สวัสดีค่ะคุณผู้อ่าน Thaiza ทุกๆ ท่าน คอนเทนต์ในวันนี้ขอเอาใจเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาสูตรอาหารบำรุงร่างกายด้วยเมนูฮัมมัส (Hummus) อาหารเพื่อสุขภาพที่มีต้นกำเนิดจากแถบตะวันออกกลาง เป็นอาหารพื้นบ้านที่สามารถนำมารับประทานคู่กับเครื่องเคียงได้หลายชนิด ทั้งผักสด ขนมปังและเนื้อสัตว์เป็นต้น เพื่อนๆ คงสงสัยว่าทำไมฮัมมัส หรือฮัมมุสจึงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ และเหมาะสำหรับคนที่อยากมีหุ่นดี เพราะเจ้าฮัมมัสเป็นอาหารที่มีวัตถุดิบหลักจากถั่ว และพืชผักชนิดอื่นๆ อีกมากมาย อุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน สารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายนั่นเองค่ะ อีกทั้งยังมีแคลอรี่ต่ำ รับประทานฮัมมัสเพียงอย่างเดียวก็ช่วยป้องกันโรคภัยไข้เจ็บได้เยอะอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งเราจะขอยกตัวอย่างเป็นข้อๆ ดังนี้ค่ะ

    1.ช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนจากพืช
    โดยปกติแล้วร่างกายของมนุษย์เราจะได้รับสารอาหารประเภทโปรตีนจากเนื้อสัตว์เป็นส่วนมาก แต่โปรตีนจากพืชก็เป็นส่วนที่สำคัญไม่แพ้กัน ด้วยวัตถุดิบในการทำฮัมมัส ทั้ง ถั่วลูกไก่ (chickpea) น้ำมันมะกอก เกลือทะเล น้ำมะนาว กระเทียม และ งาบด (tahini) ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน ทั้งโปรตีน และไฟเบอร์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้รักสุขภาพ

    2.บรรเทาอาการป่วยและโรคภัยไข้เจ็บ
    หากเราทานฮัมมัสเป็นประจำ คุณประโยชน์จากอาหารชนิดนี้ก็จะช่วยป้องกันโรคภัยไข้เจ็บได้อีกด้วย เนื่องจากถั่วลูกไก่ที่เป็นวัตถุดิบหลักมีสรรพคุณช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิตสูงเพื่อป้องกันโรคหัวใจ กำจัดแบคทีเรียในลำไส้และช่วยลดอัตราเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งได้อีกด้วย

    3.บรรเทาอาการอักเสบ
    ฮัมมัสสามารถช่วยบรรเทาอาการอักเสบจากการบาดเจ็บในร่างกายได้เช่นกันค่ะ จากคุณประโยชน์ของวัตถุดิบอย่างถั่วลูกไก่ กระเทียม และน้ำมันมะกอกล้วนมีคุณสมบัติช่วยลดอาการอักเสบอีกทั้งยังช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

    4.ช่วยย่อยอาหาร
    เพื่อนๆ คนไหนที่รู้สึกว่าอาหารไม่ค่อยย่อยหรือมีอาการท้องอืดท้องเฟ้อ อยากหายาระบายแต่ไม่อยากเสี่ยงอันตราย ลองรับประทานฮัมมัสดูสิคะ จากวัตถุดิบหลักที่เป็นผักเกือบทั้งสิ้น จึงอุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่มีส่วนช่วยในการย่อยอาหารอย่างมีประสิทธิภาพนั่นเองค่ะ

    5.เสริมสร้างความแข็งแรงของร่างกายจากแร่ธาตุ และวิตามิน
    เนื่องจากวัตถุดิบหลักของฮัมมัสล้วนมาจากพืชผักและผลไม้ ทำให้ร่างกายของเราได้รับสารอาหารมากมายหลายชนิด ทั้งแร่ธาตุ และวิตามินที่สำคัญอย่าง ไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก โฟเลต ฟอสฟอรัส และวิตามิน B เป็นต้น และเมื่อร่างกายได้รับสารอาหารที่เป็นประโยชน์ครบถ้วน ระบบต่างๆ ในร่างกายของเราก็จะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และแข็งแรง ปราศจากโรคภัยแน่นอนค่ะ

    6.กระดูกแข็งแรง
    กระดูกเป็นอีกส่วนที่สำคัญของร่างกายที่จะช่วยให้เราทรงตัว และเคลื่อนไหวร่างกายได้ตามใจชอบและซอสทาฮีนี (tahini) หรือซอสงาบด ซึ่งเป็นซอสที่ใช้สำหรับการทำฮัมมัสก็อุดมไปด้วยซิงก์ คอปเปอร์ แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก สารอาหารเหล่านี้จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียวค่ะ

    7.บำรุงสุขภาพหัวใจ
    น้ำมันมะกอกมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจด้วยกลไกการควบคุมระดับความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลในเลือดให้คงที่ ทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดทำงานได้อย่างเป็นปกติ

    8.เติมพลังงานให้ร่างกาย
    หลังจากที่เพื่อนๆ ใช้พลังงานไปจนหมดหรือเหน็ดเหนื่อยจากการทำงาน ฮัมมัสก็สามารถเติมพลังงานให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าได้เป็นอย่างดี จากพลังงานของถั่วลูกไก่ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญเพราะอุดมไปด้วยแป้ง และเปลี่ยนเป็นคาร์โบไฮเดรตภายหลังโดยไม่เป็นอันตราย และจะไม่เปลี่ยนเป็นปริมาณน้ำตาลสะสมในเลือดอย่างแน่นอนค่ะ

    น่าสนใจมากเลยใช่มั้ยคะ กับคุณประโยชน์อันมากมายของฮัมมัสที่เรานำมาฝากเพื่อนๆ ในวันนี้ หากเพื่อนๆ สนใจอยากลองทำอาหารชนิดนี้ทานเองก็สามารถค้นหาสูตรได้ตามใจชอบ อีกทั้งยังสามารถเลือกวัตถุดิบและปรุงรสชาติได้เองอีกด้วย














Source: www.davidwolfe.com


ข่าวสาร-บทความ อื่นๆที่เกี่ยวข้อง
สาวอายุ 40 ปีกลับมาหุ่นดีอีกครั้งด้วย DIY Shake ลดพุง
เดรสสั้นเข้ารูป...คนหุ่นดีได้เกิด
สเตย์รัดหน้าท้องทำให้หุ่นดีขึ้น?
เปิดแคทวอล์กค้นหาสาวหุ่นดี ก้าวสู่การเป็นซูเปอร์โมเดลโลก
บิกินียีนส์…ยีนส์รูปแบบใหม่ของคนหุ่นดีโดยเฉพาะ
แนวคิดฟิต “หุ่นดี” ด้วยวิถีพุทธ
ของว่างของคนหุ่นดีต้องถั่วแระญี่ปุ่น
สลัดบาร์..ไม่ได้ทำให้หุ่นดีเสมอไป
ลดน้ำหนัก หุ่นดี อย่าทำแบบผิด ๆ
10 อันดับ 'ผู้หญิงหุ่นดี' ที่สุดในโลก
 
หุ่นดี โรคมะเร็ง
 
Popular Tag : คำค้นยอดนิยม ผู้หญิง แฟชั่น เสื้อผ้า ความรัก สุขภาพ ความงาม
ร่วมแสดงความคิดเห็น
 
* นามแฝง หรือ e-mail คุณ
 
 
 
ดูทั้งหมด
แพทย์แนะข้อควรรู้การดูแลผิวหน้าหนาว แพทย์แนะข้อควรรู้การดูแลผิวหน้าหนาว
เชื่อได้เลยว่าคุณจะลืมคอตตอนบัตไปเลยถ้าได้ลองสิ่งนี้!!! เชื่อได้เลยว่าคุณจะลืมคอตตอนบัตไปเลยถ้าได้ลองสิ่งนี้!!!
ประโยชน์ของฮาเซลนัทสำหรับผิวและเส้นผม ประโยชน์ของฮาเซลนัทสำหรับผิวและเส้นผม
UNYA ส่งผลิตภัณฑ์ใหม่ภายใต้คอนเซ็ป “เผยผิวสวยกระจ่างใส เปล่งประกาย ภายในข้ามคืน” UNYA ส่งผลิตภัณฑ์ใหม่ภายใต้คอนเซ็ป “เผยผิวสวยกระจ่างใส เปล่งประกาย ภายในข้ามคืน”
วิธีทำ โรสแมรี่มิ้นต์ แชมพู วิธีทำ โรสแมรี่มิ้นต์ แชมพู
ดูแลใต้วงแขนให้ขาวเรียบเนียนได้ง่ายๆ  อ่านสิ!! ดูแลใต้วงแขนให้ขาวเรียบเนียนได้ง่ายๆ อ่านสิ!!
เรื่องที่น่าสนใจอัพเดทประจำวัน
นาฬิกาแอร์เมสปล่อยแคมเปญบนโทรศัพท์มือถือ ภายใต้ชื่อแคมเปญว่า “Experience Herm?s Time!” นาฬิกาแอร์เมสปล่อยแคมเปญบนโทรศัพท์มือถือ ภายใต้ชื่อแคมเปญว่า “Experience Herm?s Time!”
เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น MDOR Rock เรือนเวลาแอร์เมสรุ่น MDOR Rock
แพทยสมาคมแห่งประเทศไทยฯ เปิดตัวโครงการ อุ่นรัก อุ่นใจ ไบโพลาร์ Healthy mind, Happy life แพทยสมาคมแห่งประเทศไทยฯ เปิดตัวโครงการ อุ่นรัก อุ่นใจ ไบโพลาร์ Healthy mind, Happy life
ภาวะขาดน้ำ (dehydration) กับ 5 วิธีป้องกัน ภาวะขาดน้ำ (dehydration) กับ 5 วิธีป้องกัน
9 คุณประโยชน์เด็ดที่ซุกซ่อนไว้ใน ฝรั่ง 9 คุณประโยชน์เด็ดที่ซุกซ่อนไว้ใน ฝรั่ง
เอสโตรเจน นั้นสำคัญไฉน พร้อม 4 เคล็ดลับดูแลสุขภาพของสาวๆ เอสโตรเจน นั้นสำคัญไฉน พร้อม 4 เคล็ดลับดูแลสุขภาพของสาวๆ
 
 
ข่าวสารบทความ |เซ็กส์ ความรัก | เคล็ดลับสุขภาพ | Beauty Trips | Hair Intrend | Hot Fashion | แม่และเด็ก